למה שני אנשים מגיבים שונה לאותו תפריט?
כי אין תפריט אחד שמתאים לכולם.
תזונה מותאמת אישית לגוף ולשלב בחיים,
משיגה תוצאות טובות יותר לאורך זמן.
מה שידעתם עד היום על תזונה, עומד להשתנות.
מכללת כרכור מזמינה אתכם לכנס מקצועי
שיחשוף את עקרונות ‘התזונה החדשה’!
את הכנס יובילו 7 מומחים בולטים מתחום התזונה,
שיסבירו על סמך המחקרים העדכניים ביותר,
איך אפשר להתאים תזונה לגוף – על בסיס הבנת המנגנון הביוכימי, של כל אחת ואחד מאיתנו.
כנס התזונה החדשה
מדע . בהירות . בחירה
7 ביולי 2026 | 16:00–21:00 | בזום | 120 ₪
7 ביולי 2026
16:00–21:00
בזום | 120 ₪
אירוע מקוון חד פעמי
בהשתתפות מנחים מובילים מעולם התזונה והמחקר
בעולם רווי המלצות תזונתיות, איך יודעים מה נכון?
בעולם רווי
המלצות תזונתיות,
איך יודעים מה נכון?
קיטו, פליאו, צום לסירוגין, טבעונות, תזונה ים-תיכונית… בפני עצמן, כולן שיטות טובות
אבל אף אחת מהן לא מתאימה לכל אחד ואחת, בכל שלב בחיים.
זו הסיבה לכך, שלא מעט אנשים מתנסים בתזונה כזו או אחרת, מתמידים, ובכל זאת לא משיגים את המטרות.
ה’תזונה החדשה’ מציעה גישה אחרת לחלוטין.
במקום לבחור שיטה ולקוות שהיא מתאימה, המדע היום כבר מאפשר לנו לדעת מראש –
מה מתאים לנו יותר, ומה פחות, בהתאם למנגנון הביוכימי הייחודי שלנו.
זה בדיוק הידע שחסר לך כדי לעבור מתפריטים גנריים וידע תזונתי כללי – לעצמאות תזונתית והשפעה מיטבית על בריאות הגוף.
שיטה אחת לכולם? אבל כל אחד מיוחד!
לא מעט המלצות תזונתיות מציגות חומרי גלם מסוימים כ״בריאים״ לשילוב בתזונה אבל זו לא בהכרח התמונה המלאה. מה שרוב הגישות לא לוקחות בחשבון, הוא שחומר גלם בריא יכול לשנות את השפעתו על הגוף לחלוטין לאחר תהליכי עיבוד.
לדוגמא השקד. כחומר גלם הוא מזון מצוין אבל אחרי טחינה, אפייה וריכוז בתוך חטיף ״בריאות״, העומס המטבולי שהוא יוצר על הגוף שונה לגמרי.
אצל חלק מהאנשים, זה יתבטא בנפיחות. אצל אחרים – בעייפות. ואצל חלק זה כלל לא יורגש. אז איך נדע מה מתאים עבורנו?
‘התזונה החדשה’ לא מציעה שיטה נוספת לאמץ.
היא מלמדת אותך להבין לעומק כל המלצה תזונתית מול מאפיינים אישיים, ולהחליט בביטחון מה באמת נכון עבורך.
בואו להיות הראשונים שנחשפים לעקרונות 'התזונה החדשה'
בואו להיות הראשונים שנחשפים
לעקרונות 'התזונה החדשה'
- לדעת מדוע אנשים שונים מגיבים אחרת לאותה תזונה, ומה המנגנון הביולוגי שעומד מאחורי זה.
- להבין מה עומד מאחורי השיטות הבולטות בתזונה: טבעונות, קיטו, פליאו, צום לסירוגין… למי היא מתאימה ואיך נכון ליישם אותה.
- להבדיל בין מחקרים תזונתיים אמיתיים וידע מבוסס לבין מסרים שיווקיים בתחום המזון והטעיות בתוויות מזון.
- להבין איך תזונה יכולה לתמוך באירועי חיים שונים, כמו גיל המעבר, הריון, מצבים כרוניים ושינויים פיזיולוגיים שמגיעים בעקבותם.
- לגבש עמדה מושכלת על טרנדים חמים, זריקות הרזייה, תוספים ותחליפים, עם בסיס מדעי אמיתי.
- לצאת עם מסגרת חשיבה תזונתית שמחזיקה לאורך זמן, במקום לאמץ כל פעם מחדש עוד תפריט גנרי.
מתאים במיוחד לעוסקים בתחומי הטיפול, הבריאות, הספורט והגוף.
מתאים במיוחד לעוסקים בתחומי הטיפול, הבריאות, הספורט והגוף
להיחשף לידע מקצועי שישדרג את היכולת שלך ללוות תהליכים בהצלחה בתחומי הטיפול, הבריאות, הספורט והגוף, באמצעות הבנת הקשר בין תזונה – לבין מה שאנשים חווים.
להבין כיצד תזונה יכולה להשפיע על תפקוד מערכות הגוף, ולסייע במצבים כרוניים כמו קרוהן, מעי רגיז, כאבים, דלקות ושינויים הורמונליים.
להבין את הקשר בין תזונה, התאוששות ושיפור ביצועים גופניים, ולמה אימון זהה יכול לתת ל-2 אנשים תוצאות שונות – בהתאם למה שהם אוכלים.
הטבה לרוכשים
אפשרות לחזור ולצפות בהקלטת הכנס – למשך שנה שלמה
+
גישה ללא עלות למיני קורס: ״תזונה חכמה למוח בריא”.
מאת שרון צור RNa ,N.D
הכנס בהנחיית שרון צור
שרון צור הוא נטורופת בעל ותק של 26 שנים,
ראש המסלול לנטורופתיה במכללת ״כרכור״ ומתמחה בתחום הפוסט-ביוטיקה. ·
במסגרת התמחותו, שרון מרכז ולומד את המחקרים העדכניים ביותר מהמעבדות המובילות בעולם, בתחום המיקרוביום והפוסט-ביוטיקה.
את הידע המחקרי שרון מנגיש לשפה מעשית, ומלמד אנשים שרוצים להבין לעומק את השפעת התזונה ההוליסטית, על בריאות האדם.
מה מחכה לכם בכנס
5 שעות עם 7 מומחים · נטורופתים, הרבליסטים ומנחי תזונה מהשורה הראשונה
פאנל: מהי התזונה החדשה
לפרק מיתוסים, להבין את הגוף ולשאול מחדש מה באמת נכון לו.
מנחה הפאנל: שרון צור.
בהשתתפות:
אירינה גלוזמן, נועה אוליאל ודינה קלמנוביץ׳.
הגוף לא קורא תוויות
על ממתיקים, דל-לקטוז והפער
בין שיווק לתגובה מטבולית
מרצה:
נועה אוליאל.
הכח הצמחי מול האוזמפיק
האם הטבע יכול להתחרות
בזריקות ההרזיה?
מרצה:
הילה ריצ’י.
כשהגוף משנה את החוקים
גיל המעבר, בלוטת התריס והשינויים שמעצבים מחדש את הגוף הנשי.
מרצה:
דינה קלמנוביץ’.
פאנל: מלחמת הדיאטות
קיטו, פליאו, דל פחמימות ועד צום לסירוגין. מי צודק, מי טועה ומי מרוויח?
מנחה הפאנל: שרון צור.
בהשתתפות:
נועה אוליאל, דינה קלמנוביץ, אירינה גלוזמן
חן גזית-מאיר ואנני פורטיס.
מפת הדרכים של
'התזונה החדשה'
מסגרת ברורה לקבל החלטות תזונתיות בעצמכם.
הרצאה מסכמת.
מרצה:
שרון צור.
תכנית הכנס
פתיחת הכנס — שרון צור
מיפוי הערב, היכרות עם המרצות והסבר על ההרצאות.
קווים לדמותה של 'התזונה החדשה'
פאנל בהנחיית שרון צור
לפרק מיתוסים, להבין את הגוף ולשאול מחדש מה באמת נכון לו. עם אירינה גלוזמן, נועה אוליאל ודינה קלמנוביץ.
הפסקה
הגוף לא קורא תוויות
על ממתיקים, דל-לקטוז והפער בין שיווק לתגובה מטבולית. עם נעה אוליאל.
הכח הצמחי מול האוזמפיק
האם הטבע יכול להתחרות בזריקות ההרזיה? עם הילה ריצ’י.
הפסקה
כשהגוף משנה את החוקים
גיל המעבר, בלוטת התריס והשינויים שמעצבים מחדש את הגוף הנשי. עם דינה קלמנוביץ’.
מלחמת הדיאטות-פאנל בהנחיית שרון צור
מלחמת הדיאטות-
פאנל בהנחיית שרון צור
קיטו, פליאו, דל פחמימות ועד צום לסירוגין. מי צודק, מי טועה ומי מרוויח?
עם נועה אוליאל , דינה קלמנוביץ, חן גזית-מאיר , אנני פורטיס ואירינה גלוזמן.
מפת הדרכים של 'התזונה החדשה'
מסגרת ברורה לקבל החלטות תזונתיות בעצמכם
מושב מסכם עם שרון צור.
המומחים שילוו אתכם בכנס:
7 מומחים · נטורופתים, הרבליסטים ומנחי תזונה מהשורה הראשונה
דינה קלמנוביץ
נטורופטית N.D והרבליסטית קלינית מטפלת מוסמכת בפרחי באך וברפלקסולוגיה מנחת NLP ודמיון מודרך. מטפלת ובעלת קליניקה פרטית
נועה אוליאל
נטורופתית R.Na N.D ומרצה לתזונה בעלת 30 שנות ותק בטיפול ובהוראת סטודנטים במכללות לרפואה משלימה. במשך 15 שנים הובילה תכניות בריאות, השתתפה במחקרים תזונתיים בפורום למניעת מחלות לב בביה״ח ״ברזילי״ ומנחת סדנאות לאיזון סוכרת.
חן גזית-נאור
נטורופתית ומטפלת הוליסטית, משלבת בין כלים מעולם הנטורופתיה, בהם תזונה, צמחי מרפא, ארומתרפיה, פרחי באך ותמיכה באורח חיים, לבין התבוננות רגשית ותודעתית.
אנני פורטיס
נטורופתית ומטפלת הוליסטית המתמחה בהפרעות קשב וריכוז. משלבת בין כלים נטורופתיים מגוונים לבין קינסיולוגיה חינוכית, אימון ממוקד קשב וליווי התפתחותי לגיל הרך.
הילה ריצ'י
הרבליסטית קלינית, לקטית ורוקחת טבעית, מטפלת ותיקה ברפואה משלימה: צמחי מרפא, דיקור, תזונה, עיסוי רחם בשיטת סובאדה ועוד. מרצה במכללת כרכור בקורסים של צמחי מרפא, פטריות, וארומתרפיה.
אירינה גלוזמן
נטורופתית N.D ובוגרת פסיכותרפיה הוליסטית, מטפלת ברפלקסולוגיה, שיאצו ועיסוי הוליסטי, יועצת תוספי תזונה וצמחי מרפא, מלווה נשים בגיל המעבר לאכילה בריאה וירידה במשקל.
כל מה שצריך לדעת:
מתי
יום שלישי
7 ביולי 2026
16:00–21:00
איפה
זום
קישור אישי שנשלח ב-וואטסאפ ובמייל לאחר ההרשמה
כמה
120 ₪
מחיר חברתי במסגרת פעילות קהילת GROW TOGETHER
מה כולל
השתתפות בכנס,
גישה להקלטות הכנס.
בונוס-מיני קורס .
מה צריך
כלי כתיבה,
מחשב / טאבלט / טלפון עם חיבור אינטרנט
הטבה לנרשמים לכנס
אפשרות לחזור ולצפות בהקלטת הכנס – למשך שנה שלמה
+
גישה ללא עלות למיני קורס: ״תזונה חכמה למוח בריא”.
מאת שרון צור RNa ,N.D.
הטבה לרוכשים
אפשרות לחזור ולצפות בהקלטת הכנס – למשך שנה שלמה
+
גישה ללא עלות למיני קורס: ״תזונה חכמה למוח בריא”.
מאת שרון צור RNa ,N.D.
שאלות נפוצות
בהחלט. כל הנרשמים מקבלים הקלטה מלאה וניתן לצפות בכל עת.
מיד לאחר ההרשמה נשלח לך מייל ו-ואטסאפ עם כל הפרטים.
הגישה להקלטה נשמרת לתקופה של שנה לאחר הכנס.
כן, בזמן שיוקצה לכך בסוף כל פאנל.
בהחלט. רבים מהמשתתפים הם מאמנים, מטפלים ואנשי בריאות שמחפשים שפה תזונתית מבוססת מחקר שתשפר את תהליכי השינוי שהם מובילים אצל אנשים.
כן. הכנס מיועד לכל מי שרוצה להבין את הגוף שלו טוב יותר – ללא ידע מוקדם.
לא. הכנס לא מציע שיטה נוספת לאמץ. הוא מסביר את המנגנון שעומד מאחורי כל שיטה, כדי שאפשר יהיה להבין מה מתאים לכל גוף ספציפית.
כן. הכנס עוסק בקשר בין תזונה לתהליכים ביולוגיים כמו דלקתיות ואיזון הורמונלי, מבוסס על המחקרים העדכניים בתחום.
מדיניות הביטולים היא על פי תקנון הכנס
נשמח לראות אתכם איתנו.
הקלטה כלולה.
בונוס מיני קורס כלול.
סה”כ: 120 ₪
מועד הכנס: 7.7.26. המקומות מתמלאים.
5 שעות. 7 מומחים. 120 ₪.
כולל הקלטה.
ומיני קורס “תזונה חכמה למוח בריא” מאת שרון צור.
